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新鮮なつくば鶏だから、冷菜でも楽しめます | さかえや恵比寿本店

2018.04.18
新鮮なつくば鶏だから、冷菜でも楽しめます | さかえや恵比寿本店
こんにちは、さかえや恵比寿本店PR担当です。

 

「さかえや恵比寿本店」では、新鮮でおいしいつくば鶏を産地直送で仕入れて、お客様にご提供しております。新鮮なつくば鶏だからご提供できる、冷菜スタイルのメニューも豊富。焼き鳥だけじゃない、おいしいつくば鶏メニューをぜひご賞味ください。

 

しっとり湯引きやコラーゲン寄せ 見た目も美しい冷菜メニュー


 



 

つくば鶏の湯引きは、じっくり低温調理をしたしっとり感がたまらないメニュー。6種類のお好きな薬味で楽しめますので、女性にも人気のメニューです。

 

旬の野菜とたっぷりのコラーゲンがとれる、美容と健康にも嬉しいメニューが季節の彩り野菜鶏コラーゲンよせです。彩り野菜と透明なコラーゲンのコントラストは、インスタ映えもばっちりですよ。

 

ほかにも、シンプルに塩やわさびで楽しめるつくば茜鶏 塩漬けむね肉のたたきや、自家製の麦みそと鶏のレバーペーストを合わせて、バゲットでお召し上がりいただく鶏レバーと麦みその和パテもご用意しております。ビールはもちろん、日本酒や焼酎、ワインとの相性も抜群です。

 

たっぷり楽しみたいなら、前菜盛り合わせ!


 



 

つくば鶏の冷菜をたっぷり楽しみたい時や、みんなでシェアして食べたい時にはつくば鶏の前菜 盛り合わせがおすすめ!ぜひお気に入りのつくば鶏の前菜を見つけてみて下さいね!

 

伝統の水炊きをはじめとした絶品の九州料理をお楽しみいただける飲み放題付きのご宴会コースございます。ご宴会や女子会、接待や会食にもおすすめ。

■コラーゲン水炊き鍋
百羽分の鶏ガラを大きな寸胴鍋で八~十時間かけて煮込み
途中からは骨を砕き骨の髄まで搾り出して作りあげる白濁のガラスープはコラーゲンがたっぷりと含まれています。

■個室・半個室15室・完全個室完備 2名用/6名用/10名用/15名用
最大25名完全個室をご用意。4FVIPルームは16名様迄

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電話番号:050-7300-2220

以上、さかえや恵比寿本店店PR担当でした!

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さかえや 恵比寿本店のご案内 | 恵比寿 居酒屋

店名
さかえや 恵比寿本店
住所
東京都渋谷区恵比寿西1-9-12
電話番号
050-7300-2220
営業時間
月~木
17:00~23:30
(L.O.22:30)
金・土・祝前日
17:00~24:00
(L.O.23:00)
日・祝日
17:00~23:00
(L.O.22:00)

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
1/1〜1/3
アクセス
JR 恵比寿駅 西口 徒歩2分
地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩2分