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アスパラガスと茄子を食べた方がいい理由 | さかえや恵比寿本店

2017.10.4
アスパラガスと茄子を食べた方がいい理由 | さかえや恵比寿本店
こんにちは、さかえや恵比寿本店PR担当です。今日も一日お疲れ様でした。

皆様は普段からお野菜とお肉をバランスよく食べていますか?

 

どうしても野菜が不足がちになってしまうという方は、当店でお野菜をしっかり

食べていってくださいね。今回は、当店の野菜串にもなっているアスパラガスと

茄子についてご紹介いたします。

 


喫煙者はアスパラガスを食べた方が良い?


アスパラガスの主な主成分は、アスパラギン酸とメチルメチオニンの2つがあります。

その他にもβ-カロテン、ビタミンA、B1、B2、C、Eなども多く含み、葉酸や食物繊維

など様々な成分が含まれており、とても栄養価の高い野菜です。

 

そんなアスパラガスの主成分の一つである「メチルメチオニン」には、なんとタバコの

ニコチンを分解し無毒化する働きがあると言われています。タバコを吸われる方、

周りにタバコを吸う方がいらっしゃる方は積極的にアスパラガスを食べることをおすすめします。

 

茄子で便秘解消・むくみ解消しよう


茄子は約90%が水分と糖質からできていますが、残りの10%にしっかりと栄養素が含まれています。

便秘解消効果のある食物繊維や、血液や骨・歯の生成に欠かせない鉄分やカルシウムの他、

むくみ解消の作用があるカリウムなどが含まれているので、水分が多いとは言え栄養が

まったくないということではありません。

また、強い抗酸化作用で生活習慣病の原因とも言われる活性酸素の発生を抑える作用もあります。

 

肉料理と一緒に野菜串の追加はいかがですか


極太アスパラ(2本)・・・800円(税抜き)

茄子の炭火焼き~生姜醤油~・・・590円(税抜き)

おまかせ野菜串三種・・・650円(税抜き)

 

新鮮なお野菜を豊富にご用意しております。

当店では水炊き鍋の他、九州料理をはじめとしたメニューをご用意しておりますが、

お野菜もしっかり摂って健康的なお食事をお楽しみください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。



 

伝統の水炊きをはじめとした絶品の九州料理をお楽しみいただける飲み放題付きのご宴会コースございます。ご宴会や女子会、接待や会食にもおすすめ。

■コラーゲン水炊き鍋
百羽分の鶏ガラを大きな寸胴鍋で八~十時間かけて煮込み
途中からは骨を砕き骨の髄まで搾り出して作りあげる白濁のガラスープはコラーゲンがたっぷりと含まれています。

■個室・半個室15室・完全個室完備 2名用/6名用/10名用/15名用
最大25名完全個室をご用意。4FVIPルームは16名様迄

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電話番号:050-7300-2220

以上、さかえや恵比寿本店店PR担当でした!

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さかえや 恵比寿本店のご案内 | 恵比寿 居酒屋

店名
さかえや 恵比寿本店
住所
東京都渋谷区恵比寿西1-9-12
電話番号
050-7300-2220
営業時間
月~木
17:00~23:30
(L.O.22:30)
金・土・祝前日
17:00~24:00
(L.O.23:00)
日・祝日
17:00~23:00
(L.O.22:00)

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
1/1〜1/3
アクセス
JR 恵比寿駅 西口 徒歩2分
地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩2分