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まだ間に合います!春の宴会コース | さかえや恵比寿本店

2019.05.1
まだ間に合います!春の宴会コース | さかえや恵比寿本店
こんにちは、さかえや恵比寿本店PR担当です。

当店では、それぞれの季節の旬の食材を使った宴会コースをご用意しています。

そのため、季節ごとに宴会コースのお料理が変わります。

今回は、春の宴会コースをいくつかご紹介します!

5月末までのご提供となりますので、この機会にお楽しみください。

 

つくば鶏と水炊きがご堪能できる宴会コース




・つくば鶏と水炊き宴会コース【2H飲放付】 4,000円(税抜)

こちらは、当店名物の「水炊き鍋」をメインとした全8品の宴会コースになります。

2時間の飲み放題がついて、4,000円(税抜)です。

厳選したつくば鶏を使用した、濃厚なコラーゲン入り水炊き鍋とつくば鶏の料理をご堪能ください。

 

【コース内容】

〈前菜〉蚕豆豆腐・菜の花酢味噌・蕪の梅紫蘇和え

〈焼き鳥〉手羽先・はつ

〈鍋〉さかえやの濃厚コラーゲン水炊き鍋

〈鍋追加〉鶏つみれ

〈鍋追加〉手羽とろ・塩〆胸肉・長葱

〈鍋野菜〉季節野菜九種盛り合わせ

〈〆物〉雑炊と糠漬け

〈デザート〉氷菓柚子

 

ワンランク上の宴会コース




・国産牛 水炊き さかえや会席コース【3H飲放付】 6,000円(税抜)

こちらは全10品で、3時間の飲み放題付きのコースになります。

メイン料理は、こちらも水炊き鍋です。

他には豪華な牛肉料理の「国産牛サーロイン」や、春の旬の素材を使った料理「鶏真薯・たらの目の天婦羅」をご堪能いただけます。

 

【コース内容】

〈先付〉龍の卵と旬菜の茶碗蒸し

〈前菜〉蚕豆豆腐・菜の花酢味噌・蕪の梅紫蘇和え・蓮田楽・鰆の幽庵焼

〈造里〉本鮪・真鯛・細魚

〈焼物〉国産牛サーロイン

〈揚物〉鶏真薯・たらの芽の天婦羅

〈鍋〉さかえやの濃厚コラーゲン水炊き鍋

〈鍋追加〉鶏つみれ

〈鍋野菜〉季節野菜六種盛り合わせ

〈〆物〉雑炊と糠漬け

〈デザート〉氷菓柚子

 

ワンランク上の宴会コースになっていますので、ご接待や特別な方との宴会にご利用ください。

 

伝統の水炊きをはじめとした絶品の九州料理をお楽しみいただける
飲み放題付きのご宴会コースございます。
ご宴会や女子会、接待や会食にもおすすめ。

■コラーゲン水炊き鍋
百羽分の鶏ガラを大きな寸胴鍋で八~十時間かけて煮込み
途中からは骨を砕き骨の髄まで搾り出して作りあげる白濁のガラスープはコラーゲンがたっぷりと含まれています。

■個室・半個室15室・完全個室完備 2名用/6名用/10名用/15名用
最大25名完全個室をご用意。4階VIPルームは16名様迄

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

電話番号:050-7300-2220
ネット予約はこちら

以上、さかえや恵比寿本店店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

さかえや 恵比寿本店のご案内 | 恵比寿 居酒屋

店名
さかえや 恵比寿本店
住所
東京都渋谷区恵比寿西1-9-12
電話番号
050-7300-2220
営業時間
月~木
17:00~23:30
(L.O.22:30)
金・土・祝前日
17:00~24:00
(L.O.23:00)
日・祝日
17:00~23:00
(L.O.22:00)

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
1/1〜1/3
アクセス
JR 恵比寿駅 西口 徒歩2分
地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩2分