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まさに「上質」なお料理の数々 | さかえや恵比寿本店

2018.03.7
まさに「上質」なお料理の数々 | さかえや恵比寿本店
こんにちは、さかえや恵比寿本店PR担当です。



当店ではたくさんの九州料理をご用意いたしておりますが、それらはどれもこれも上質なものばかりです。上質なお料理と上質な空間でお客様をおもてなしするのが、当店の「流儀」でございます。

今日はそんな当店がこの時期に自信を持ってお届けする逸品料理の数々をご紹介いたします。当店の「流儀」をとくとご覧あれ。

 

まさに上質「あん肝ポン酢」




「海のフォアグラ」と呼ばれるあん肝を、特製かぼすジュレでお召しあがりいただく一品です。

この時期にしか味わえない上質な素材を、贅沢にお召し上がりください。お酒と共にどうぞ。

 

上質な脂をお楽しみください「絶品寒鰤刺しの2種盛り」




寒鰤と言えば、この時期にしか食べられない上質素材。脂の乗り切ったその身は、しょうゆをはじくほど。口の中でとろける様をお楽しみいただけます。

大根おろし、または山葵と共にお召し上がりください。

 

上質なスープと共に「冬季野菜の水炊き鍋」




今の時期にしか味わえない旬の野菜の数々を、水炊きにしてお召し上がりいただく品です。自慢のスープと共にお楽しみください。

今だけしか味わえないのでお早目にどうぞ。

 

いかがですか?当店の上質料理の数々。これらをリーズナブルにご提供するのも当店の「流儀」です。ぜひ皆さまでお越しくださいませ。

 

伝統の水炊きをはじめとした絶品の九州料理をお楽しみいただける飲み放題付きのご宴会コースございます。ご宴会や女子会、接待や会食にもおすすめ。

■コラーゲン水炊き鍋
百羽分の鶏ガラを大きな寸胴鍋で八~十時間かけて煮込み
途中からは骨を砕き骨の髄まで搾り出して作りあげる白濁のガラスープはコラーゲンがたっぷりと含まれています。

■個室・半個室15室・完全個室完備 2名用/6名用/10名用/15名用
最大25名完全個室をご用意。4FVIPルームは16名様迄

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電話番号:050-7300-2220

以上、さかえや恵比寿本店店PR担当でした!

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さかえや 恵比寿本店のご案内 | 恵比寿 居酒屋

店名
さかえや 恵比寿本店
住所
東京都渋谷区恵比寿西1-9-12
電話番号
050-7300-2220
営業時間
月~木
17:00~23:30
(L.O.22:30)
金・土・祝前日
17:00~24:00
(L.O.23:00)
日・祝日
17:00~23:00
(L.O.22:00)

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
1/1〜1/3
アクセス
JR 恵比寿駅 西口 徒歩2分
地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩2分